Masyarakat Salah Kaprah Mengenai "Madu Yang
Tidak Disukai Semut"
Sampai saat ini masyarakat
masih percaya mitos mengenai madu, dimana semut tidak akan mengerubuti madu
asli, padahal kenyataan di alam semut, laba-laba, serangga selain lebah,
monyet, cicak, harimau dan beruang sangat suka akan madu. Hanya monyet dan
berung yang berani mengambil madu langsung dari sarang lebah hingga diserang
ribuan lebah, sementara hewan lain menunggu madu tersebut menetes dari sarang
lebah. Hewan-hewan tersebut memiliki kepekaan yang sangat tinggi sehingga mampu
medeteksi madu asli dan palsu. Hewan tersebut mampu medeteksi zat beracun dan
zat kimia yang ditambahkan manusia (contoh : pengental, perasa, pewarna,
pengawet, dll). Contoh ikan yang berformalin pasti tidak akan dikerubungi oleh
lalat, sementara ikan yang fresh tidak berformalin maka akan banyak lalat yang
mengerubunginya.
Sumbawa merupakan salah satu daerah penghasil madu terbaik di Indonesia, dan keberadaan madu ini sudah di kenal di seantero tanah air. Madu dari sumbawa di kenal dengan nama madu Sumbawa. Terkenalnya khasiat madu sumbawa disebabkan oleh sumber dari madu tersebut yang berasal dari lebah liar yang hanya bisa di temukan di hutan-hutan Sumbawa. Lebah-lebah madu di Sumbawa tidak diternakan melainkan langsung diambil dari hutan-hutan yang ada di Sumbawa.Makanan lebah yang alami membuat madu Sumbawa berbeda dengan madu daerah lain. Sumbawa terkenal dengan pohon bidara atau dalam bahasa lokalnya goal dan dalam bahasa latinnya disebut ziziphus mauritiana.
Bicara
MADU, sulit melepaskan dari bicara tentang MADU SUMBAWA. Madu Sumbawa sudah
masyhur karena khasiatnya luar biasa. Mengapa?
- Karena kandungan air Madu
Sumbawa jauh lebih rendah dibanding madu daerah lainnya di Indonesia,
faktor geografis sumbawa yang kering dan panas membuat kandungan air yang
ada dalam madu menjadi rendah.
- Faktor makanan lebahnya, yaitu
Bunga Pohon Bidara. Pohon Bidara ( Goal ) terkenal karena banyak
memiliki khasiat penyembuh.
1.
Mencegah Kanker : Kandungan flavonoids yang
terdapat pada madu serta antioksidannya dapat
mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Sementara itu
kandungan karsinogen pada madu bisa mencegah beragam tumor.
2.
Meningkatkan sistem imun (kekebalan tubuh) Madu juga kaya akan
zat antioksidan yang dapat meningkatkan kinerja sistem
pencernaan tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan bugar. Tidak hanya itu,
kandungan Madu mempunyai kandungan nutraceuticals dapat melawan radikal bebas
yang masuk dalam tubuh.
3.
Meningkatkan Stamina Menurut hasil penelitian, madu dapat
meningkatkan performa (ergogenic),yang dapat meningkatkan
performa atlet. Madu dapat membantu tubuh mengontrol gula darah dan juga
membantu penyembuhan otot serta pemulihan stamina setelah aktifitas berat.
4.
Menghalau bakteri dan jamur Madu juga mengandung zat antiseptik
yang berfungsi untuk menghambat pertumbuhan bakteri, hal tersebut mampu menjaga
tubuh agar terhindar dari infeksi. Jika seserorang mengalami luka gores ataupun
luka bakar, maka madu sering dijadikan obat pertolongan pertama untuk di
oleskan sehingga menghindari terjadinya infeksi.
5.
Mengobati batuk dan radang tenggorokan, kandungan anti bakteri pada
madu bisa melawan mikrobakteri penyebab radang, bahkan madu dapat membunuh
bakter-bakteri yang menyebabkan infeksi pada tenggorokan.
Masih banyak lagi manfaat madu yang tidak
dapat kami uraikan pada tulisan ini. Untuk informasi bagaimana hidup sehat dengan madu kunjungi kami
